咱们这辈人，胃多多少少都有点小毛病。反酸、胀气、吃凉了不舒服，忍忍就过去了。可有些天天在做的习惯，正悄悄给胃添负担。 今天说的这几件事，不少老伙计天天都在干，自己还不知道。花几分钟看完，改一个是一个，胃能舒坦不少。 第6名：无辣不欢，顿顿离不开辣椒 有些长辈年轻时候就爱吃辣，到老了口味更重。觉得菜里没辣椒，吃着没滋味，饭都咽不下去。可咱这胃，用了五六十年，内里的那层“保护膜”早就不比当年了。辣椒素一刺激，胃里火烧火燎的，反酸、烧心全来了。偶尔吃一顿解解馋没事，天天吃、顿顿吃，胃可扛不住。 这里头有个误区得说清楚，不是辣椒本身有多坏，是咱的胃已经经不起天天折腾了。有人说了，那四川人天天吃辣咋没事？ 人家从小吃到大，胃早就适应了，咱半路出家、上了岁数才猛吃，那能一样吗？想吃辣，一周一两回，每次少放点，解解馋就行。吃完要是反酸烧心，下回就别吃了。胃是自己的，疼起来没人替。 还有一点，好多老伙计吃辣的时候爱配白酒，说这样才够劲。这可千万使不得。辣加酒，那是双份刺激，胃里那层膜扛不住这么折腾。 真想吃辣，配点温乎的粥、软乎的馒头，别空着肚子吃，也别跟酒一块儿下肚。吃完辣多喝点温水，别喝凉的，凉的刺激更大。记住，解馋可以，别拿胃当试验田。 有些长辈说了，我吃的是那种不太辣的青椒，没事吧？青椒也分种类，那种肉厚的大柿子椒，确实不咋辣，炒菜吃没问题。可那种细长的尖椒、小米辣，辣劲足，就得少碰。 还有辣椒酱、辣椒油，那比鲜辣椒还厉害，一勺下去，胃里能烧半天。咱不是说完全忌口，是得知道自己几斤几两，吃完不舒服的，下回就躲远点。 第5名：吃饭太快，三分钟扒完一碗饭 您观察观察身边的老伙计，有没有那种吃饭特别快的？一碗饭端起来，三下五除二就见了底。问他吃的啥味儿，他说没尝出来。吃饭快，胃最遭罪。饭菜没嚼烂就咽下去，胃得加倍干活去磨碎它，时间长了，胃壁就被磨薄了、磨伤了。 咱这岁数，牙口本来就不如从前，更得细嚼慢咽。一口饭嚼个二十下，一顿饭吃个二十分钟，不丢人。有人觉得慢慢吃浪费时间，可您想啊，胃要是闹起来，去医院排队那才叫浪费时间。从今天起，吃饭把筷子放慢点，嚼烂了再咽。跟老伴儿边吃边聊两句，既养胃又养心，一举两得。 吃饭快的人还有个毛病，就是不知不觉吃多了。大脑觉着饱了，得有个十几分钟才反应过来。您吃太快，等觉着饱的时候，已经吃撑了。胃撑得鼓鼓的，负担更重。 所以慢点吃，不光是为了嚼烂，也是给肚子一个反应的时间。吃到七八分饱就撂筷子，胃舒服，人也轻快。这个习惯改起来不难，就是每口多嚼几下，一顿饭多花十分钟的事。 有的老伙计说，我干活忙，没时间慢慢吃。可您想，现在退休了，最不缺的就是时间。吃饭慢点，不是磨蹭，是给自己身体一个交代。早饭哪怕早起十分钟，坐下来安安稳稳吃；午饭别端着碗站厨房吃，坐下吃；晚饭更得慢，吃完还得遛弯呢。把吃饭当成正事，别当成任务对付。 第4名：剩菜剩饭舍不得扔，热了又热 老一辈过过苦日子，见不得浪费。一盘菜吃三天，热了又热，直到吃完为止。可剩菜放久了，尤其是绿叶菜，里头会生出一种叫亚硝酸盐的东西。这东西进了胃里，对胃的刺激不小。偶尔吃一顿剩菜没事，天天吃、顿顿吃，胃就一直泡在这些东西里，能舒坦吗？ 咱不是说剩菜一口不能碰，得会处理。绿叶菜最好当顿吃完，实在剩了，下一顿就解决掉，别再放第三天。肉菜可以留，但热的时候要热透，别热一半温吞吞的。最省事的法子，是做菜时候少做点，宁可欠一口，别剩一堆。您想想，省那两口菜，回头胃不舒服买药吃，哪个划算？ 还有的老伙计，剩菜舍不得扔，又怕坏了，就使劲热，热得咕嘟咕嘟冒泡才放心。其实热太过，菜里的养分也没了，吃着没营养还伤胃。 正确的做法是热透就行，别反复热。剩饭剩菜放冰箱，得用保鲜盒装好，别敞着口放，串味不说，还容易坏。冰箱不是保险箱，放两天以上的，该扔就扔，别心疼。 买菜的时候也得算计着来。一个人两个人吃，别一买一大堆。绿叶菜现吃现买，肉可以冻起来分小块，吃多少化多少。做饭也是，宁可少做一口，别做一大锅。 您看那些胃好的老伙计，多半是做饭有数、吃饭有量的。不贪多，不凑合，顿顿吃新鲜的，胃自然舒坦。 第3名：烟酒不离手，觉得能解乏 有些老伙计，饭前二两酒，饭后一支烟，觉得这日子才有滋味。可烟酒对胃的刺激，那是明摆着的。酒直接烧胃壁，烟让胃里的血管缩紧，供血变差。胃得不到养分，修都修不回来。时间长了，胃里那层膜越来越薄，毛病就找上门了。 有人说了，我少喝点、少抽点行不行？行，但最好是戒了。实在戒不了，酒减到一小盅，烟减到两三根，别再多了。别信啥“喝酒暖胃”“抽烟提神”的老话，那都是骗自己的。您要是胃本来就不太好，烟酒更得离远点。这两样东西，对胃一点好处没有，全是坏处。 戒烟限酒这事，说起来容易做起来难。给您支个招，别一下子全戒，那样身体受不了，心里也憋得慌。先减量，原来一天一包的，改成半包； 原